[波特蘭] Ringside Steakhouse—號稱奧勒岡州最好吃的牛排館(?)

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來了溫哥華這麼久 還是頭一次專程開去波特蘭血拼

近6小時的車程若是沒有輪替開車,絕對不是一般人能夠輕易辦到苦差事

終於!!

親自體驗到了傳說中的免稅購物天堂

標價上是多少錢 就付多少錢! 

一毛稅都沒有!超爽!

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一起去的小布也收穫滿滿呢~(右上角童裝區 XD)


去之前哈姆貓就輕聲警告 三五百絕對不夠開銷

隨便買買 上千都是很容易的事情

詳細購物供略請參考哈姆貓寫的: [Portland 波特蘭]無稅購物天堂大攻略

關於購物 就不再多做介紹

反而要帶大家來看看傳說中奧勒岡州最好吃的牛排屋

就是葫蘆裡賣什麼藥


號稱擁有USDA認證的prime angus beef牛排

經過超過28天熟成的處理

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特殊的酒窖式裝潢 感覺就在一個VIP室裡頭用餐

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裝飾還蠻特別的 有種置身中古世紀的錯覺

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其中3-course套餐很適合初次來訪的捧由

主菜5選一 還有前菜跟甜點 6點以前$38  6點以後$46

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座位旁邊擺滿藏酒

用餐當中一直很想伸手抓一瓶來喝(誤)

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後來叫waiter推薦順口的house wine  送上來之後竟忘記照相XD

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香料麵包熱呼呼的最好吃

肚子正餓 一不小心吃太多 一下就飽

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Pefix 套餐裡頭的龍蝦湯 (或洋蔥湯)

光看賣相就讓人食指大動

果然沒叫人失望 

龍蝦湯最怕就是龍蝦的腥 或是湯頭過鹹

Ringside的龍蝦湯不腥也不鹹 一大碗份量十足

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光單點就要$10的龍蝦湯 附贈在套餐裡頭超划算!


再來,洋蔥湯因為燈光過於昏暗,照相失敗 

口味也不賴,只是有點偏鹹

好像一般洋蔥湯都是如此,配點麵包吃吧!


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套餐選擇裡頭的Prime New York Steak 8oz.

排版非常的樸素

就是一顆馬鈴薯 配上 牛排 然後 不能吃的青菜 這樣

唯一特別的是馬鈴薯配料非常傳統的附上了酸奶 培根 蔥 等選擇 自由搭配

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全部都加入!來個大總匯! 超讚!

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“凱”螺絲先生非常威的T Bone 丁骨牛排 14oz $70.5

一半是腰里脊肉Tenderloin 一半是前腰脊肉Short loin 一隻大概只能產一份這樣的肉 

經過28天的dry aged 價錢 跟 份量 都相當驚人!

對於牛排沒啥研究的我,實在不懂USDA 或是 幾天的熟成有多重要

是說大概這輩子都無法像”凱”螺絲先生一樣  花$70元只吃一客牛排吧(昂首遠目)

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照的很不清楚的 Filet Mignon  6oz   $37.75

看到超厚切的時候還很興奮 

沒想到肉質過乾 沒有處理的很好


主餐的部份 

老實說還蠻失望的

以這樣的價錢來講 應該要吃到的是入口即融 

要不就是能夠讓舌頭觸電的牛排

結果…..好幾口都是乾巴巴的啃著牛肉 然後配水或紅酒硬吞下去


調味的部份沒有做的想像中理想

多半是吃肉的原味

缺乏醬料的情況下

 

吃完整份牛排之後

大家的肚子都已經爆炸到不行

尤其一人KO整塊14oz牛排的凱螺絲 也憑頻頻叫飽

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五人決定分食三客甜點 都是套餐附贈

Bananas Fosters

一個字形容:

老美的甜點好像糖不用錢一樣 怎麼吃就只有甜味

缺乏層次 吃幾口就膩了

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Cream Brulee

份量比一般大上1.5倍

感覺就很不妙

通常cream brulee這種甜點都是吃的小 吃的巧

這麼大一個塞給你 想必最後也是以甜到飽 膩到飽 收場



最後整桌吃了$260的帳單 付錢的時候 卻不怎麼甘願

自稱是奧勒岡最好吃的牛排 實在讓人打上一個大問號

專程前來為了吃牛排 不是太值得

但若是吃氣氛 吃奇摩子 吃紀念日的話 是還蠻值得推薦

以高朋滿座的程度看來 應該是頗受當地人歡迎

想必還是有符合口味的族群吧!

 

誰有自認為好吃的牛排餐廳可以推薦 請不要吝嗇的留言告訴我啊!

 

 

Ringside Steakhouse


檢視較大的地圖 

TEL:503-223-1513



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一般留言

  1. 聽說Vancouver有一間叫做Hy’s Steakhouse, 在Hornby上面.
    是白人朋友們推薦的, 她們說很多明星級的人物都很喜歡去那邊吃
    當然價錢有偏高, 不過目前聽到的評價都挺不錯的
    http://www.hyssteakhouse.com/
    版主回覆:(07/06/2012 04:49:16 AM)
    噢 這間我知道!
    也在wishlist裡頭好久都沒去吃~
    不知道值不值得花大錢去嘗試耶…對牛排這玩意兒實在期待又怕受傷害

  2. 哈哈哈哈哈凱羅斯先生這個梗實在太棒了!!!!!!!
    he sure lives up to his name
    居然是地雷@@
    你們有沒有機會吃到food carts的東西阿?
    滿期待更多波特蘭美食更新的呢~
    版主回覆:(07/07/2012 12:55:38 AM)
    哇哈哈哈哈 沒有波特蘭美食了耶 噗
    downtown第二天去的時候好多hobo 嚇的我們不敢靠近 感覺也不是太乾淨
    就放棄food cart之旅了XDDDDD

  3. 以後吃牛排建議選肋眼(ribeye),這個部位較不容易失算~ Portland 牛排館其實不該吃這間,推薦你吃laurelhurst market,正點!
    版主回覆:(10/05/2013 05:41:33 AM)
    嗯嗯 現在知道了~~感謝你的提醒阿~~
    不知道多久以後才會去portland 不過我會記下來的!!

有話想說?給番茄留言吧!

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