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台北巷內的米其林黑馬餐廳—Logy

台北巷內的米其林黑馬餐廳—Logy
2019年才開幕的Logy有著日本主廚田原諒悟的光環 開幕不久,變奪得米其林一星的榮譽 田原主廚曾待過米其林二星+亞洲前50的東京餐廳Florilège四年 後來選定台北開個人餐廳,命名Logy 發音同日文的「巷弄」 也是英文中希臘本意「study」的字根 盼能在台北的巷弄間,創造出富有創意及本地特色意涵的料理 入座後服務生會拿著這份紙卡,解釋餐廳名稱的由來 會知道這間餐廳是吃貨好友Jenny的推...

新晉台北米其林一星創意西餐— MUME

新晉台北米其林一星創意西餐— MUME
身為新晉的台北米其林一星餐廳,MUME用實力證明了自己 去年就開始關注過MUME,是因為在亞洲50最佳餐廳的榜單看到它 居然除了RAW之外,還有這麼厲害的餐廳存在!! 回台灣的時候當然要特地去吃吃看 老公為了訂位就花了一番功夫,最後是搶到了平日的8:30pm用餐 P.S.文末有彩蛋說明為何這一餐如此重要,先賣個關子哈 就如同米其林餐廳一貫喜愛的風格一般 MUME的大門非常極簡、低調 MUME是主打...